Cacaoteros de Sardinata aprenden
técnicas integrales de manejo de cultivos
Trazado de cultivo, implantación de injertos en sitio definitivo, manejo de viveros, podas de renovación, control de plagas, cosecha, beneficio y calidad, fueron las principales temáticas abordadas en la capacitación “Manejo integral de cultivos de cacao”, realizada municipio de El Zulia, ubicado en Norte de Santander.
Esta se hizo mediante articulación entre la Pastoral Social de la diócesis de Cúcuta y la Federación Nacional de Cacaoteros, con participación de campesinos de los corregimientos El Carmen, La Victoria, Las Mercedes y Luis Vero, pertenecientes al municipio de Sardinata, quienes conocieron de primera mano técnicas para el manejo de sus plantaciones de cacao.
El abordaje interinstitucional se logra en el marco del proyecto Participaz, de la Pastoral Social de la Diócesis de Cúcuta y Tibú, el Secretariado Nacional de Pastoral Social Cáritas Colombiana, Cáritas Alemania y BMZ, en el cual, uno de los enfoques de su línea productiva es la siembra de 27,5 hectáreas de cacao en el corredor que comprende los corregimientos de El Carmen, La Victoria, Las Mercedes y Luis Vero, donde se benefician 55 núcleos familiares.
En el curso técnico, los campesinos también pudieron conocer cómo funciona la Federación de Cacaoteros, los servicios que presta, los estándares de calidad de cacao para lograr la comercialización a nivel nacional y su exportación.
Así mismo, los participantes recibieron la visita del subdirector de la Pastoral Social Juan Carlos Ballesteros, quien expresó gratos saludos y una voz de aliento enviada por el señor obispo de la diócesis de Cúcuta, monseñor Víctor Manuel Ochoa, quien los invitó a tener máximo cuidado de sus tierras con amor y dedicación en sus cultivos.
